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Auf rund 1300 m2 Rebfläche begünstigt das Qualitätspotential
der Thermenregion Sloweniens, die Gewinnung von hochwertigem Weißwein, der Sorte Welschriesling.
Welschriesling:
Diese Sorte hat den Anbau weltweit dominiert.
Immer mehr Weintrinker weltweit, entdecken die Lust auf Vielfalt,
auf Weine aus unterschiedlichen, regionaltypischen Rebsorten –
und damit eben auch auf den slowenischen Welschriesling.
Der Boom könnte durchaus anhalten,
denn der Welschriesling ist facettenreich wie kein zweiter Wein.
Auf der ganzen Welt wird er kultiviert, aber ein Welschriesling aus
dem Thermenland Slowenien zeigt am besten die Vielfalt der Rebsorte.
Der Welschriesling hat in der Regel 11% Vol. Alkohol
und besticht durch Mineralität, Eleganz und eine lebendige Frucht.
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