Das Weingut Schwendinger ist seit 16.2.2005 in Familienbesitz.
Es befindet sich im Thermengebiet Sloweniens – Čentiba.
Die ca. 50 Jahre alten, gesunden Weinreben sind das
Herzstück des Weinguts.
Durch liebevolle Pflege, Instandhaltung und mäßigen Einsatz von organischem
Dünger ist der erste Schritt in Richtung Weinernte gegeben.
Einen wichtigen Teil der Arbeit übernimmt zusätzlich die
Sonne und das Klima.
Somit steht einer Weinlese nichts mehr im Wege.
Bei der Weinherstellung werden alte Arbeitsmethoden angewendet,
die es dem Wein erlauben sein volles Potential zu entfalten.
Mit dieser kompromisslosen Weinphilosophie ist Fam. Schwendinger darum
bemüht Wein herzustellen, der unmissverständlich mit dem Begriff
„Welschriesling„ - auf Slowenisch "Laški Rizling" verbunden ist.

|